Rizsfelfújt

Hozzávalók:

A sütőforma előkészítéséhez:

• 1 ek vaj

A felfújthoz:

• 350 g rizs
• 700 ml tej
• 300 ml víz
• 1 vanília rúd kikapart belseje
• 160 g (barna) cukor
• 80 g vaj (puha)
• 200 ml tejföl
• 5 tojás
• csipet só

Tálaláshoz:

• lekvár, csokiszósz, vaniliaszósz vagy szörp