Hozzávalók egy 25*35 cm-es tepsihez:
A tésztához:
- 75 dkg finomliszt
- 30 dkg vaj
- 2,5 dkg élesztő
- csipet só
- 2,5 dl tej
- 1 tojás
- 1 tojássárgája
- 10 dkg cukor
A mákos töltelékhez:
- 30 dkg darált mák
- 15 dkg cukor
- 2 dl víz
- 0,5 citromból nyert citromlé
- 0,5 citromból nyert citromhéj
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 tk vaj
- 1 ek sárgabaracklekvár
A diós töltelékhez:
- 30 dkg dió (darált)
- 15 dkg cukor
- 2 dl tej
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 ek sárgabaracklekvár
- 1 tk vaj
