Kókusz kocka

Hozzávalók

Hozzávalók:

Tésztához:

  • 40 dkg liszt
  • 1 tasak sütőpor
  • 8 dkg vaj/margarin
  • 30 dkg kristálycukor
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 2 tojás
  • 3 evőkanál híg méz
  • 2 dl tej

A mázhoz:

  • 25 dkg vaj
  • 25 dkg porcukor
  • 3 evőkanál kakaópor
  • 8 evőkanál tej
  • 1/2 dl rum, vagy fél kis üveg rumaroma, de akkor kell még bele 1 dl tej. (Én egy kicsit több tejet tettem bele, hogy folyósabb legyen)

Továbbá :15-20 dkg kókuszreszelék.