Hozzávalók:
A tésztához (amiből 4 rúd lesz):
- 60 dkg finomliszt
- 15 dkg margarin
- 10 dkg zsír
- 6 dkg porcukor
- csipet só
- 10 dkg élesztő
- 2 tojássárgája
- 2 dl tej
Kenéshez:
A töltelékhez (2 rúd dióshoz és 2 rúd mákoshoz):
- 30 dkg darált mák
- 30 dkg darált dió
- 30 dkg kristálycukor
- 2 tasak vaníliás cukor
- 2,5 dl tej
- 1 citrom reszelt héja
- ízlés szerint: mazsola, őrölt fahéj