Kókuszkocka muffin

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók 12 darabhoz:

A tésztához:

  • 18 dkg cukor
  • 3 dkg olvasztott vaj
  • 2 ek olvasztott méz
  • 2 tojás
  • fél cs sütőpor
  • 18 dkg finomliszt
  • 1 dl tej

A bevonathoz:

  • 2 ek kakaópor
  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg cukor
  • 1 dl tej

A díszítéshez:

  • 8 dkg kókuszreszelék