Karácsonyi göngyölt karaj
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
- 4 nagyobb szelet karaj csont nélkül
- 0,5 szál póréhagyma
- 1 kördobozosdoboz háromszögsajt
- 1 piros kaliforniai paprika
- 8 szelet paprikás szalámi
- só
- őrölt fehér bors
A panírozáshoz:
- 20 dkg finomliszt
- 3 tojás
- 30 dkg zsemlemorzsa
- 2 evőkanál szezámmag
A sütéshez: