Tárkonyos raguleves vajgaluskával

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 1 csirkemell filé
  • 1 közepes fej vöröshagyma
  • 2 sárgarépa
  • 1 petrezselyemgyökér
  • 1 nagyobb krumpli
  • 2 dl zöldborsó
  • 1 kis csokor petrezselyemzöld
  • só, bors, chili paprika ízlés szerint
  • 2 tyúkhúsleves kocka
  • tárkony
  • 2 dl főzőtejszín

Vajgaluskához:

  • 1 teáskanál vaj megolvasztva
  • 1 tojás
  • liszt