Túrópogácsa

Hozzávalók:

• 25 dkg túró
• 25 dkg liszt
• 25 dkg margarin
• 1 tk só
• 1 dkg élesztő
• 1/2 dl tej
• 1/2 db tojás

A tetejére:

• 1/2 db tojás felverve