Hozzávalók egy 24*30 cm-es tepsihez:
Tészta:
- 40 dkg liszt
- 10 dkg margarin
- 10 dkg zsír
- 2 evőkanál tejföl
- csipet só
- 1 evőkanál cukor
- 1 tasak sütőpor
- 1 citrom reszelt héja
- 2 tojássárgája
Töltelék:
- 1.5 kg alma
- ízlés szerint cukor
- 2 tasak vaníliás cukor
- 1 teáskanál fahéj
- 2 evőkanál zsemlemorzsa
