Pulykamelles-lilahagymás lepény

Hozzávalók:

Hozzávalók 2 lepényhez:

• 1 cs leveles tészta
• 1 kisebb tojás

Pulykamell hozzávalói:

• 20 dkg pulykamell
• só
• őrölt színes bors
• kakukkfű
• 2 ek olívaolaj
• 6 db koktélparadicsom

Lilahagyma hozzávalói:

• 3-4 db lilahagyma
• 2-3 ek méz
• 2 ek barna cukor
• 1 mk só
• 1 mk kakukkfű
• őrölt színes bors (ízlés szerint)
• 2 dl édes vörösbor
• 1 tk balzsamecet
• 2 ek olívaolaj