Hozzávalók:
Hozzávalók a kacsamájhoz:
- 6 db kacsamáj
- 1 cs bacon
- 6 db rozmaring ág
- só
- őrölt fehér bors
- őrölt szerecsendió
- 1 ek olívaolaj
Paradicsomos-sajtos ceruzabab saláta hozzávalói:
- 4-5 db paradicsom
- 20 dkg ceruzabab
- 10 dkg sajt (pl. edami, gouda…)
- 2 ek mogyoróolaj
- 1/2 citrom leve
- 1 ek méz
- 2 tk dijoni magos mustár
- frissen őrölt színes bors
- csipet só
