Tepsiben sült sajtos karaj

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 1 kg sertés rövidkaraj
  • 3 csipet só
  • 2 ek tejföl
  • 4 ek mustár
  • 2.5 ek napraforgó olaj
  • bors ízlés szerint
  • 25 dkg sajt (reszelt)