Túrós rétes

Hozzávalók 2 rúdhoz:

• 4 db réteslap
• 500 g tehéntúró
• 1 tojás
• 5 ek cukor (ízlés szerint)
• 2 csomag vaníliás cukor
• 1 citromból nyert citromhéj
• csipet só
• olaj
• 2 evökanál tejföl