Túrógombóc torta

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók egy 20cm-es formához:

A piskótához:

  • 4 tojás
  • 8 dkg cukor
  • 10 dkg liszt + a formához
  • 3 dkg búzadara
  • vaj/margarin a formához

A töltelékhez:

  • 30 dkg túró
  • 4 dl tejföl
  • 1 citrom reszelt héja
  • 5 dkg cukor
  • 1 csomag főzés nélküli zselatin (20 g)

A gombóchoz:

  • 25 dkg túró
  • 10 dkg búzadara
  • 1 tojás
  • 5 dkg zsemlemorzsa
  • olaj