Harcsapaprikás kapros túrógombóccal

Hozzávalók:

Paprikáshoz:

• 60 dkg harcsa
• 1 fej vöröshagyma
• 1 evőkanál pirospaprika
• 1 evőkanál olaj
• 2 koktél paradicsom
• 1 paprika
• 1 dl főzőtejszín
• 1 dl tejföl
• 1 teáskanál kukoricakeményítő
• só, bors ízlés szerint

Gombóchoz:

• 25 dkg túró
• 2 tojás
• 4 evőkanál búzadara
• só
• egy csokor friss kapor