Bakonyi betyárgombóc

Hozzávalók:
A gombóchoz:

• 25 dkg darált hús
• 1 tojás
• 3 ek zsemlemorzsa
• ízlés szerint só

Továbbá:

• 2 fej vöröshagyma
• 25 dkg gomba
• 4 ek olaj
• 1,5 dl víz
• 1 ek liszt
• 5 dl tejföl
• 500 g spagetti tészta
• ízlés szerint:bors, fokhagyma, majoránna, koriander, pirospaprika, só