Spenótos-ricottás ravioli

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:
Ravioli:

  • 2 tojás
  • 20 dkg liszt
  • 1 tojásfehérje a kenéshez

Töltelék:

  • 150 gramm ricotta
  • 200 gramm spenót
  • só, bors
    2 gerezd fokhagyma