Hozzávalók egy 20*30 cm-es tepsihez:
Az almás piskótához:
- 3 tojás
- 15 dkg porcukor
- 10 dkg rétesliszt
- 5 dkg finomliszt
- 8 g sütőpor
- 75 ml napraforgó olaj
- 75 ml víz
- 2 ek cukrozatlan kakaópor
- 4 közepes nagyságú alma
- fél citromból nyert citromlé
- 2 csomag vaníliás cukor
- 2 kávéskanál őrölt fahéj
A vaníliás krémhez:
- 3 dl tej
- 4 ek cukor (kristály)
- 8 dkg liszt
- 2 vaníliás cukor
- 15 dkg vaj
A mázhoz:
- 150 g ét vagy tejcsokoládé
- 1 ek napraforgó olaj
- 5 kocka fehér csokoládé
