Diótorta tejszínes gesztenyekrémmel
Hozzávalók 8 fő részére
Hozzávalók:
Piskótához:
- 6 tojás
- 5 ek liszt
- 5 ek kristálycukor
- 1 ek barna cukor
- 4 ek enyhén pirított, darált dió
- 3 evőkanál víz
- 1/2 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- csipet só
- 5 dkg olvasztott vaj
Krémhez:
- 250 g gesztenyemassza
- 2 dl habtejszín
- 3 evőkanál hidegen keverhető vaníliás pudingpor
- 2 evőkanál rum vagy rumaroma
Kenéshez:
Mázhoz:
- 100 g 55 %-os étcsoki
- 50 g vaj
- 1 teáskanál étolaj
