Mini almás piték

Hozzávalók 2 fő részére

Hozzávalók:
A tésztához:

  • 15 dkg liszt
  • 10 dkg vaj
  • 5 dkg porcukor
  • 1 tojássárgája
  • 1/2 kávéskanál sütőpor
  • 1 evőkanál vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • csipet só

A töltelékhez:

  • 3 alma
  • cukor ízlés szerint (nálam 1 evőkanálnyi)
  • 1/2 kávéskanál őrölt fahéj
  • 2 ek darált dió

A tetejére:

  • 1 tojás