Rántott velő

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 1 kg friss velő

A panírhoz:

  • 15 dkg liszt
  • 4 tojás
  • 15 dkg zsemlemorzsa
  • ízlés szerint só

A sütéshez:

  • olaj vagy zsír