Diós-mézes répatorta

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók egy 20*32 cm-es formához vagy 26 cm-es tortaformához:

  • 4 tojás
  • 6 evőkanál méz
  • 10 dkg margarin
  • 20 dkg teljes kiőrlésű liszt
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1/2 teáskanál szerecsendió
  • 1 teáskanál őrölt szegfűszeg
  • 1,5 teáskanál fahéj (vagy a fűszerek helyett lehet mézes fűszert használni)
  • 40 dkg sárgarépa
  • 20 dkg dió (vagy lehet vegyesen is mandula, sótlan mogyoró, tökmag)
  • 10 dkg mazsola
  • aszalt gyümölcsök kb 10-15 dkg (pl áfonya, szilva, sárgabarack)
  • a forma vagy tepsi kikenéséhez margarin