Fahéjas-mogyorós csillag

Hozzávalók:

• 25 dkg darált mogyoró
• 10 dkg porcukor
• 1 tk méz
• 1/2 tk őrölt fahéj
• 1/2 citrom reszelt héja
• 1 tojásfehérje (nagy)

Máz hozzávalói:

• 10 dkg porcukor
• 1 tojásfehérje (nagy)