Kaprós-túrós lepény
Hozzávalók 6 fő részére
Hozzávalók:
Tésztához:
- 50 dkg finomliszt
- 2 tojássárgája
- 5 dkg cukor
- 2,5 dl tej
- 3 dkg friss élesztő
- 5 dkg zsír
- csipet só
Töltelékhez:
- 90 dkg túró
- 2 tojásfehérje
- 1 csokor friss kapor apróra vágva
- 10 dkg porcukor
- só
Tetejére: