Mákos muffin

Hozzávalók:

• 25 dkg darált mák
• 4-5 közepes alma reszelve
• 4 egész tojás
• fél csomag sütőpor
• 10-15 dkg eritrit vagy cukor

Díszítéshez:

• 25 dkg mascarpone
• 2 ek eritrittel édesített mák