Marlenka

Hozzávalók 8 fő részére

Hozzávalók egy 20*30 cm-es tepsihez:
Karamell:

  • 1 l zsíros (legalább 3,5 %-os vagy házi) tej
  • 30 dkg kristálycukor
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • 2 üveg vaníliaaroma

Krém:

  • 2 cs vaníliás pudingpor
  • 7 dl tej
  • 25 dkg margarin
  • 15 dkg darált dió
  • az előzőleg elkészített karamell (kb 50 dkg)

Tészta:

  • 45 dkg liszt
  • 15 dkg porcukor
  • 3 ek méz
  • 10 dkg margarin
  • 2 tojás
  • 1 púpos ek szódabikarbóna
  • 1/2 ek 20 %-os ecet