Töltött kel

Hozzávalók:

• 8 db kelkáposztalevél
• só
• köménymag
• bors
• 1 db babérlevél

A töltelékhez:

• 30 dkg darált hús
• 1 ek étolaj
• 1 kk pirospaprika
• só
• 1 db vöröshagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• bors
• 1 kk házi paprikakrém
• 1 tojás
• 1,5 dl rizs

A tetejére:

• 2 dl tejföl
• 1 tojás
• 4 db lapka sajt