Mascarponés citromtorta

Hozzávalók:
A piskótához (24 cm-es formához):

• 5 tojás
• 5 ek liszt
• 5 ek cukor
• 1 csomag sütőpor
• csipet só

A krémhez:

• 50 dkg mascarpone
• 20 dkg vaj
• 20-25 dkg cukor
• 1 citrom

A díszítéshez:

• friss mentalevél
• 1 citrom