Nap és est szelet
Hozzávalók 8 fő részére
Hozzávalók:
Tésztához:
- 5 tojás
- 20 dkg vaj
- 20 dkg kristálycukor vagy gyümölcscukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 30 dkg liszt
- 1 dl tej
- 2 ek kakaópor
- csipet só
- 1 csomag sütőpor
Krémhez:
- 6 dl tej (2,8 %-os)
- 6 ek liszt (púpozva)
- 3 tojássárgája
- 3 csomag vaníliás cukor
- 20 dkg vaj
- 2 dl habtejszín
- 10-15 dkg porcukor vagy gyümölcscukor
- kb 30 dkg friss eper
Tetejére:
