Csirkeszárny saslik fokhagymás krumpliágyon

Hozzávalók:
Páchoz:

• 10 csirkeszárny
• 1 ek mustár
• 1 tk zúzott fokhagyma
• 1 kk só
• 1 kk bors
• 1 kk csípős darált paprika
• 3 ek olívaolaj
• 14-15 kis méretű bambusznyárs

Továbbá:

• 20 dkg kolozsvári szalonna
• 2 vastag húsú, piros tv paprika
• 10-12 kisebb vöröshagyma

Krumpliágyhoz:

• 1 kg burgonya
• 1 fej fokhagyma
• 1 kk só
• 1/2 kk bors
• 3-4 ek olívaolaj