Hozzávalók egy 26 cm-es tortaformához:
Piskóta:
- 9 tojás
- 27 dkg cukor
- 24 dkg liszt
- 3 dkg kakaópor
- 1,5 evőkanál víz
- 1,5 evőkanál olaj
- 1,5 teáskanál sütőpor
Krém:
- 8 egész tojás
- 35 dkg kristálycukor
- 4 evőkanál kakaópor
- 40 dkg étcsokoládé (legalább 52% os)
- 40 dkg vaj
