Cukkinis-hagymás csirkemáj

Hozzávalók:

• 2 zsenge cukkini
• 5-6 db csirkemáj
• 1 nagy vöröshagyma
• 1 csokor petrezselyemzöld
• só
• őrölt színes bors
• majoránna (ízlés szerint)
• 1 ek olívaolaj
• 3 dkg vaj