Szilvás gombóc rizsliszttel

Hozzávalók:

• 1 kg főtt burgonya
• kb 25 dkg rizsliszt
• 2 tojás
• 1 tk só
• a nyújtófelület szórásához rizsliszt
• töltelékhez kb 10-15 db szilva
• fahéj
• eritrit
• (GM) morzsa pirítva
• a tálaláshoz: porcukor, fahéj