Aszalt paradicsomos cipó

Hozzávalók:

• 2,5 dkg friss élesztő
• 4 dl langyos víz
• 50 dkg liszt (lehet fehér és teljes kiőrlésű liszt keveréke!) + liszt a nyújtáshoz
• 1 evőkanál só
• ízlés szerint oregánó, bazsalikom
• 10 dkg aszalt paradicsom