Diós-lekváros tekercs

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:
Piskóta:

  • 5 tojás
  • 5 evőkanál cukor
  • 5 evőkanál liszt

Krém:

  • 3 dl habtejszín
  • 6 evőkanál enyhén pirított, darált dió
  • 3 evőkanál cukor
  • 4 evőkanál sárgabarack dzsem

Bevonáshoz:

  • 10 dkg étcsoki
  • 1 teáskanál étolaj
  • 5 dkg vaj