Hozzávalók:
Hozzávalók a tejbegrízhez:
- 1 dl búzadara
- 4 dl tej
- 3 ek kókuszreszelék
- 1 cs vaníliás cukor
- 2-3 ek barna cukor
Körtekrém hozzávalói:
- 2 db körte
- 1/2 citrom leve és reszelt héja
- 1,5 ek barna cukor
- 2 cs vaníliás cukor
- 1/2 mk őrölt fahéj
- 0,5 dl fehérbor (vagy víz)
- 15 dkg mascarpone
- 10 dkg porcukor
- 1 dl habtejszín
