Savanyú káposztán sült oldalas

Hozzávalók:
Húshoz:

• 12 szelet oldalas
• 1 tasak magyaros fűszerkeverék
• 1 tk zúzott fokhagyma
• 1-2 ek étolaj

Továbbá:

• 1 kg savanyú káposzta
• 3 ek étolaj
• 1 dl víz