Hozzávalók egy 23 cm-es kuglófformához:
- 25 dkg liszt
- 1 cs sütőpor
- 15 dkg vaj
- 1 dl tejföl
- 25 dkg porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 1 narancs reszelt héja
- 1/2 narancs leve
- 4 tojás (nagy)
- csipet só
- kandírozott vagy aszalt gyümölcs ízlés szerint
Narancsos máz:
- 4-5 ek porcukor
- pár kanál frissen facsart narancs és citromlé
