Római köményes húsgombócok spenótos curryvel

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 50 dkg darált marhahús
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál frissen tört római kömény
  • 1 teáskanál chilipehely
  • olaj a sütéshez
  • 50 dkg új-zélandi spenót
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 evőkanál csípős curry fűszerkeverék
  • só, frissen őrölt bors
  • 2 dl főzőtejszín, kevés citromlé