Molnárka

Hozzávalók:

• 60 dkg liszt
• 1 ek tejpor
• 1 tk só
• 1 ek cukor
• 1 tojás
• kb 230 ml víz
• 2 dkg élesztő
• 8 dkg olvasztott vaj
• 1 tojássárgája a tetejére