Mustáros csirke

Hozzávalók:

• 4 csirke felsőcombfilé
• 4 csirkemellfilé szelet
• 4 dl tejföl
• 1 púpos ek mustár
• 0,5 dl olaj
• 3 duci gerezd fokhagyma
• ételízesítő és frissen őrölt bors ízlés szerint
• 10 dkg reszelt, füstölt sajt
• 1 tk étkezési keményítő