Sütőtök pite

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:
A tésztához:

  • 15 dkg liszt
  • 5 dkg vaj
  • 2 ek nádcukor
  • 1 tojás
  • 1 ek olaj
  • 10 dkg étcsoki
  • 10 dkg darált keksz (lehetőleg kakaós)

A töltelékhez:

  • 1 közepes méretű sütőtök
  • olaj
  • fahéj
  • 25 dkg mascarpone
  • 3 tojás
  • 2 ek nádcukor
  • 1 csomag vaníliás pudingpor