Pikáns böllérleves
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
- 1 fej vöröshagyma
- 60 dkg sütnivaló kolbász (nálam csabaiból készült)
- 1 tojás
- 3 szál sárgarépa
- 2 szál petrezselyem
- 4 közepes krumpli
- 25 dkg gomba
- 1-2 gerezd fokhagyma
- 4 dl tejföl
- 1-2 evőkanál mustár
- 1 evőkanál étkezési keményítő
- só
- bors
- 3-4 babérlevél