Perec

Hozzávalók 5 fő részére

Hozzávalók:

  • 50 dkg finomliszt
  • 25 dkg margarin vagy vaj
  • 25 dkg reszelt sajt
  • 2 dkg szalakáli
  • 1 kis pohár tejföl (130 g)
  • 1 tojás
  • 1 evőkanál só

Tetejére:

  • 1 felvert tojás
  • reszelt sajt
  • egész köménymag