Sonkás, cukkinis csirkemelltekercs

Hozzávalók:

• 1 nagy csirkemellfilé
• 12 szelet bacon
• 12 szelet gépsonka
• 1 közepes cukkini
• 1 nagyobb piros húsú paprika
• 1 közepes vöröshagyma
• 4 gerezd fokhagyma
• 1 doboz csemegekukorica
• 1 dl száraz bor
• 2 dl főzőtejszín
• 3 dkg vaj vagy margarin
• só, bors
• 3 ek olívaolaj