Kombe

Hozzávalók:
Tészta:

• 60 dkg finomliszt
• 1 dl víz
• 2,5 dkg élesztő
• 1 teáskanál cukor
• 3,5 dl tej
• 1 kávéskanál só

Töltelék:

• 370 g tejföl
• 1 kisebb fej lilahagyma
• 10 dkg gépsonka
• 10 dkg kockázott bacon
• 2 ek konzerv kukorica

Kenéshez:

• 10 dkg vaj
• 5 evőkanál étolaj

Tetejére:

• 1 tojás
• 1 marék magkeverék