Lángos

Hozzávalók:

• 50 dkg finomliszt
• 50 g élesztő
• 1 kávéskanál só
• csipet kristálycukor
• 1 tojás
• 3 dl tej
• 1 evőkanál étolaj
• 20 dkg sajt
• 370 g tejföl
• 2 gerezd fokhagyma
• 15 dkg húsos szalonna
• étolaj