Süni fasírt
Hozzávalók 6 fő részére
Hozzávalók:
- 40 dkg darált sertéshús
- 10-15 dkg zsemlemorzsa
- pirospaprika
- őrölt bors
- só
- 2 gerezd zúzott fokhagyma
- őrölt fűszerkömény
- olaj
- 1,5 kg burgonya
- 10 dkg teavaj
- kb 2 dl tej
- salátalevél
- szemes bors (süni szeme)
- paradicsom (süni orra)