Hozzávalók egy kisebb, 8 szeletes tortához:
Tészta:
- 3 nagyobb tojás
- 1 bébi cukkini /kb 20-25 dkg/
- 3 púpos evőkanál cukor
- 2 evőkanál víz
- 3 púpos evőkanál liszt
- 1 mokkáskanál sütőpor
- csipet só
Citromszirup:
- 1 citrom
- 3 evőkanál cukor
- 3 evőkanál víz
Krém:
- 250 g mascarpone
- 250 g habtejszín
- 1 citrom leve és reszelt héja
- 3-4 evőkanál porcukor