Gombás-bolognais pite

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók:
Tészta:

  • 50 dkg finomliszt
  • 25 dkg margarin
  • 175 g 20 %-os tejföl

Töltelék:

  • 1 nagy fej vöröshagyma
  • 1 nagy doboz paradicsomkonzerv (20 %-os)
  • fél kg darált marha vagy sertés-marha hús vegyesen
  • 5-6 nagy fej csiperkegomba
  • bors
  • majoránna
  • oregánó
  • bazsalikom
  • petrezselyem

Összeállítás:

  • 15 dkg reszelt sajt
  • szezámmag