Gombás-bolognais pite
Hozzávalók 6 fő részére
Hozzávalók:
Tészta:
- 50 dkg finomliszt
- 25 dkg margarin
- 175 g 20 %-os tejföl
- só
Töltelék:
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 1 nagy doboz paradicsomkonzerv (20 %-os)
- fél kg darált marha vagy sertés-marha hús vegyesen
- 5-6 nagy fej csiperkegomba
- só
- bors
- majoránna
- oregánó
- bazsalikom
- petrezselyem
Összeállítás:
- 15 dkg reszelt sajt
- szezámmag